这几年肽成为食品领域的新宠，市场上各种各样的肽产品也应运而生，可谓是“八仙过海”，各说各的好。信达膜小分子肽提取设备，动植物物蛋白膜提取新工艺，采用膜浓缩技术，提高固含量，喷雾干燥后的肽粉，有效物质含量高到98%，有效的提升了产品品质，提高了产品的效率。信达膜开业至今，已经帮助多家企业完善肽的提取，成功给客户提供(大米、花生、大豆等)植物蛋白肽膜过滤浓缩设备和(磷虾、牛皮等)动物蛋白肽膜过滤浓缩设备。

现在市场上很常见的活性肽应该就是植物肽、动物肽和合成肽这三种。这三种肽，从名字上就能很直观的了解它们的由来。植物肽和动物肽就是把植物和动物组织经过生物技术酶解得来的生物活性肽，常用于食品和保健领域。这种生物酶解技术的原理就是食物在人体内的分解过程很相似。正常情况下人体会把食物分解成小分子肽的形态，再去吸收利用。

小分子肽会在人体内自动合成人体所需的物质、多肽和大分子蛋白质，再发挥起作用。小分子肽的优点就是人体不用再去消化，可以被直接吸收利用。这种活性肽渗透性很强，会被自动送往受损或发生病变的细胞组织，修复其组织和功能，提高免疫力。也就是说人体内的活性肽的数量充足的情况下是不会生病的。这一点是与药物的本质性区别。

信达膜动植物物蛋白提取新工艺采用膜浓缩技术后，可从活性肽酶解液中分离出水分、盐分或灰分等，从而提高酶解液中肽的含量，一般可将活性肽溶液浓缩到总固形物含量为18~25%，喷雾干燥后获得的活性肽粉，其有效物质含量可达90~98%，产品灰分小于5%(不同原料处理后灰分不同，例如鱼皮胶原蛋白肽经膜处理后灰分可低于2‰)，有效提升了产品品质。

传统工艺与信达膜新工艺的对比

传统工艺：植物蛋白粉→酶解→ 植物蛋白肽→板框压滤→热浓缩 →喷雾干燥→ 成品(蛋白肽)

信达膜植物蛋白提取新工艺：植物蛋白粉→酶解→植物蛋白肽→板框压滤→信达陶瓷膜澄清除杂→信达超滤膜脱色→信达膜纳滤膜浓缩→热浓缩→喷雾干燥→成品(高品质蛋白肽)

信达膜动物蛋白提取新工艺：预处理(通过水煮去除油脂等物质)→酶解(通过酶解，将动物组织中的蛋白质水解成动物活性肽)→除菌除杂、除残留油脂、脱色分离、脱盐浓缩(通过膜设备，去除酶解过程中的杂质、色素之类以及残留的油脂，在浓缩过程中，将多余的盐分通过废水带走)→喷雾干燥(将液体的动物蛋白肽干燥成粉)

合肥信达膜公司的产品与技术主要应用于氨基酸、蛋白(肽)、生物发酵、生物制药、食品饮料、精细化工、废水处理、纯净水制作等行业。信达膜动植物物蛋白膜提取新工艺，帮助了众多蛋白肽企业实现了技术创新。公司秉承“自主创新、优质高效、诚实守信、客户满意”经营理念，以客户需求为中心，以市场为导向，提供高性价比、经济可靠的产品。

需了解详细内容，请致电膜工程技术专家陈先生：13966733449或4009966360，邮件发至：13966733449@163.com。或者在网址栏直接输入中文域名：膜分离.com进入公司官网。